Közeledek a HCLF étkezéshez szóval készítettem ma, életemben először ajvárt.

Semmilyen olaj és zsiradék nincs benne, így 100% zsírmentes.

Igazából az erdélyi zakuszka a kedvenc, de az ajvár is nagyon hasonló. A legegyszerűbben készítettem el.

Hozzávalók:

A padlizsánt, paprikákat és paradicsomot megsütöm, majd a hozzáadom a fokhagymás, sót, borsot és citromlevet. Összeturmixolom és kész.

Eléggé egyszerű.